Jídelníček
MENU (1. 9. - 5. 9. 2025)
Pondělí
SNÍDANĚ
Pomalu vařené vejce 63°, jogurt s tahini, kapusta, parmazánový chips 3,7
SVAČINA
Krémová pomazánka ze špenátu, tvarohu a ricotty, tomatové pesto, chléb Koláčkova pekárna 1,6,7
OBĚD
Hovězí s limetkovou omáčkou, pyré z černého kořene, quinoa 7,9
SVAČINA
Avokádovo–kukuřičný salát se sweet chilli–lime dresinkem 0
VEČEŘE
Farmářské krůtí prso v parmazánové krustě, jogurtové brambory 7,9
Úterý
SNÍDANĚ
Sendvič s vejcem, šunkou, salátkem a křenovou remuládou, pečivo Koláčkova pekárna 1,3,7
SVAČINA
Thajská dýňová polévka s kokosovým mlékem a kari 4,6,7
OBĚD
Vepřová pečeně s prosecco omáčkou, farro, kampotský pepř Pepperfield 1,7,9
SVAČINA
Flapjack 11
VEČEŘE
Asijský rýžový bowl s tofu, pak choi s avokádovým dresinkem 6,7,10
Středa
SNÍDANĚ
Chia puding s mangem, pistáciemi a vanilkovou ricottou 7,8
SVAČINA
Pomazánka z pečených paprik s cheddarem a jalapeños, chléb Koláčkova pekárna 1,7
OBĚD
Kuřecí supreme s omáčkou Piccata, pastinákové pyré, čerstvý coleslaw 7,9
SVAČINA
Cizrnový salát s rajčaty, harissa dresink a tvaroh 1,7
VEČEŘE
Marinované kousky lososa s kokosovou rýží, bylinkami a chilli–česnekovým dresinkem 4,6
Čtvrtek
SNÍDANĚ
Venezuelské palačinky s mozzarellou, fetou a limetkovým medem 1,3,7
SVAČINA
Tradiční italské minestrone s bazalkovým pestem a parmazánem 7,8,9
OBĚD
Asijské Yakitori s rýžovými nudlemi, sezamem, wasabi majonézou a omáčkou nuoc cham 6,11
SVAČINA
Makový koláč se švestkami 1,3,7
VEČEŘE
Těstovinový salát s kuřetem, lilkem, mangoldem a miso zálivkou 1,6
Pátek
SNÍDANĚ
Míchaná vejce s kokosem, bylinkovým salátem a grapefruitovým dresinkem 3,7
SVAČINA
Jemná mrkvovo–mandlová pomazánka s tvarohem a celozrnný chléb Koláčkova pekárna 1,7,8
OBĚD
Hovězí na česneku s bramborovými šiškami a špenátem 1,9
SVAČINA
Osvěžující smoothie s malinami, banánem, pomerančem a čokoládou 7
VEČEŘE
Pappardelle Alfredo s kuřetem a lesními hříbky 1,3,7
MENU (8. 9. - 12. 9. 2025)
Pondělí
SNÍDANĚ
Wrap s kuřecím masem, vejcem, bylinkami a wasabi majonézou, cheddar 1,3,7
SVAČINA
Podzimní ratatouille s rajčaty, paprikou a batáty, vejce 7
OBĚD
Farmářské kuřecí supreme v bylinkové krustě, špenátové špecle a rajčata 1,3
SVAČINA
Bulgur tabbouleh s okurkou, bylinkami a sirupem z granátového jablka 1
VEČEŘE
Lehký podzimní salát s těstovinami, cizrnou, rajčaty, květákem a kadeřávkem 1,3
Úterý
SNÍDANĚ
Celozrnný sendvič s labneh sýrem, arašídovým máslem, červenou řepou a salátkem frisée 1,5,7
SVAČINA
Tři textury dýně – krém, olej a karamelizovaná semínka 0
OBĚD
Krůtí karbanátek s cuketou, jogurtovým dresinkem a grilovanou zeleninou 1,3,7
SVAČINA
Jemný citronový koláč s borůvkami 1,3,7
VEČEŘE
Srnčí kýta s brusinkovou omáčkou a bramborovými noky 1,3,7,9
Středa
SNÍDANĚ
Ovesná kaše s banánem, tvarohem, skořicí a praženými ořechy 1,7,8
SVAČINA
Pomazánka z červené čočky a oliv, tomatový chléb z Koláčkovy pekárny 1,7
OBĚD
Hovězí stew Estofado se zeleninou, zakysanou smetanou, pečené brambory 1,3,7
SVAČINA
Salát z brokolice s kari listy, kokosem a čerstvým koriandrem 6,11
VEČEŘE
Kuřecí Massaman curry s kokosovou rýží a křupavou cibulkou 5,7
Čtvrtek
SNÍDANĚ
Míchaná vejce s rajčaty, zauzeným lilkem, bazalkou a olivovým chlebem z Koláčkovy pekárny 3,7
SVAČINA
Krémová polévka z karotky s kadeřávkem, houbami a libečkovým olejem 1,7
OBĚD
Trhané vepřové s arašídovou omáčkou, gochujang okurkou a asijskými nudlemi 5,3,11
SVAČINA
Domácí cookies s čokoládou 1,3,7
VEČEŘE
Pasta alla Sorrentina s rajčaty, scamorzou a čerstvou bazalkou 1,3,7
Pátek
SNÍDANĚ
Lívance s domácí meruňkovou marmeládou a jogurtem 1,3,7
SVAČINA
Pomazánka z pečené dýně s fetou, kerblíkem a celozrnným chlebem z Koláčkovy pekárny 1,7,11
OBĚD
Krůtí prso s pancettou a tymiánem, zelenou čočkou a mrkvovým chutney 7,9
SVAČINA
Smoothie z lesního ovoce, banánu a tvarohu 7
VEČEŘE
Pečený losos s omáčkou beurre blanc, pyré s křenem a petrželkou 4,7
