Jídelníček

SNÍDANĚ

Trhanec s čokoládou, tvarohem a podmáslím 1,3,7

SVAČINA

Pomazánka z artyčoků, sušená rajčata, olivová tapenáda, chléb Pochon 1,7

OBĚD

Trhané vepřové maso, špenát, pečené brambory, tomatová salsa 9

SVAČINA

Salát z kuskusu, barevných rajčat a estragonu 1

VEČEŘE

Kuřecí supreme, omáčka z tymiánu a bílého chřestu, dýňová kaše 7,9

Seznam alergenů

SNÍDANĚ

Bramborové tartiflette, sýr Reblochon, klobáska Diot, zeleninové pickles 3,7

SVAČINA

Francouzská zelná polévka s bramborami a kuřecím masem 1,9

OBĚD

Hovězí chuck roll s pečeným tuřínem a citronem, parmazánová kaše, kapusta 7,9

SVAČINA

Banánový chlebíček 1,3

VEČEŘE

Vepřová panenka, omáčka z pečených hroznů, bulgur  7,9

Seznam alergenů

SNÍDANĚ

Vafle, kokosový tvaroh, tymiánový sirup, maliny, lískové ořechy 1,3,7,8

SVAČINA

Celerový krém, pečené lískové ořechy, olej z medvědího česneku 7,8

OBĚD

Kančí stew s paprikami a jalovcem, bramborové gnocchi, vejce 3,7,9

SVAČINA

Salát z baby gemu, chřestu a křenu, cottage a citronový dresink 7

VEČEŘE

Krůtí ragout Saag, podmáslí a soté ze žlutého hrachu 7

Seznam alergenů

SNÍDANĚ

Rye bread, sendvič, uzený losos, omáčka béarnaise, vejce, ředkvička 1,3,4,7

SVAČINA

Pomazánka z pečeného lososa, créme fraîche, cottage, kopr a žitný chléb 1,4,7

OBĚD

Blanquette de veau, telecí se smetanovou omáčkou a zeleninou, dušená rýže 7,9

SVAČINA

Cookies s čokoládou 1,3,7

VEČEŘE

Fussiloni, trhané kuřecí, dýně, omáčka z teplého jogurtu, bylinkové pesto 1,7,8

Seznam alergenů

SNÍDANĚ

Míchaná vejce, zelený chřest, avokádo, sýr labneh celozrnná focaccia 1,3,7

SVAČINA

Proteinový shake s vanilkou a lesním ovocem 7

OBĚD

Králík casserole s restovanou zeleninou, zeleným hráškem, karotková kaše 1,7,9

SVAČINA

Letní salát ze špenátu, manga a cizrny 0

VEČEŘE

Kuře Marengo s houbami, rajčaty a olivami, toast se sázeným vejcem 1,3

Seznam alergenů

SNÍDANĚ

Lívance, naše hrušková povidla, tvaroh a skořice 1,3,7

SVAČINA

Pomazánka s tvarohem, bazalka, vlašské ořechy, celozrnný rye bread 1,7,8

OBĚD

Carbonade Valdostana - hovězí stew s červenou cibulí, polenta  9

SVAČINA

Salát z karotky, fazolek, pšenice a pomerančový dresink 1,7

VEČEŘE

Kuřecí kung pao, chilli, jarní cibulka, arašídy a kokosová rýže 5,6

Seznam alergenů

SNÍDANĚ

Sendvič s grilovaným lilkem, mozzarella, rukola, bazalkové pesto a peperonata 1,7

SVAČINA

Polévka stracciatella, kuřecí maso, vejce a pikantní krutony 1,3

OBĚD

Trhané hovězí, jablečný kompot, hořčicový dip a čerstvá zelenina, tortilla 1,7,10

SVAČINA

Proteinový čokoládový puding s lesním ovocem 3,7

VEČEŘE

Chipotle kuřecí supreme, krémová kukuřice, limetka, pečený brambor 9

Seznam alergenů

SNÍDANĚ

Toskánské kuřecí paté s medem, žitný chléb a tomatová salsa s fetou 1,7

SVAČINA

Pomazánka z pečeného lososa, lučiny a pažitky, okurka, celozrnné pečivo 1,4,7

OBĚD

Vepřová panenka Marbella, olivy, datle a marocký kuskus Maftoul  1,9

SVAČINA

Salát z čočky, sušených rajčat, lilku a gorgonzoly 7,8

VEČEŘE

Krůtí kra-pao, salátek z pórku, karotky a řasy Nori, thajské nudle  6,11

Seznam alergenů

SNÍDANĚ

Francouzská snídaně - míchaná vejce, mini croissant, jahodová marmeláda, tvaroh 1,3,7

SVAČINA

Francouzský cibulový krém, česnekové aioli  3,7,9

OBĚD

Hovězí naked burger, zeleninová kořeněná rýže, parmazánové gravy, vejce 3,7,9

SVAČINA

Makový koláč se švestkami  1,3,7

VEČEŘE

Salát z rýže a zelené čočky, trhané kuřecí maso, bylinky, sezamový dresink 3,11

Seznam alergenů

SNÍDANĚ

Black forest breakfast bowl, borůvkové bircher muesli, sušené ovoce, kokos 1,8

SVAČINA

Mandarinkové tvarohové smoothie s mandlemi 7,8

OBĚD

Telecí Zurich, špecle, zeleninový salátek z ředkve, karotky a červené řepy  1,3,9

SVAČINA

Zimní kuskus salát s dýní, sušeným ovocem, ořechy a máta  1,8

VEČEŘE

Cassarecce s bazalkou, pečeným lososem a pesto ze sušených rajčat 1,4

Seznam alergenů