Jídelníček
MENU (15. 9. - 19. 9. 2025)
Pondělí
SNÍDANĚ
Citronový krémový pudink, pečené švestky, skořice, trhanec 7
SVAČINA
Tvarohová pomazánka s pečenými rajčaty a lilkem, tomatový chléb z Koláčkovy pekárny 1,7
OBĚD
Vyzrálé trhané hovězí, estragonová omáčka, kořenové pickles, květákové pyré 7,9
SVAČINA
Salát ze zelené čočky, sušená rajčata, lilkový kaviár a mozzarella 7
VEČEŘE
Kuře na paprice, zakysaná smetana, jasmínová rýže 1,7,9
Úterý
SNÍDANĚ
Snídaňové quiche se zeleninou, vejci a sýrem, dip z paprik a jogurtu 3,7
SVAČINA
Krémová polévka z brambor a brokolice s cheddarem 7
OBĚD
Šťavnaté krůtí stehno, kerblíková omáčka, grilované papriky s mandlemi a pečené brambory 7
SVAČINA
Nadýchaná višňová bublanina z naší cukrárny 1,3,7
VEČEŘE
Korejský bibimbap s rýží, grilovanou a nakládanou zeleninou a vejcem 3
Středa
SNÍDANĚ
Sendvič s pikantním tuňákem, tvarohem, rajčaty, okurkou a bylinkami z našeho hydroboxu 1,4,7
SVAČINA
Caponata ze sladkokyselých paprik a lilku, vejce, jogurt a olivový chléb 1, 3, 7
OBĚD
Hovězí eyeround, omáčka z červené řepy a tymiánu, pikantní tuřín 9
SVAČINA
Salát s křupavou cizrnou, grilovanými hrozny, římským listem a parmazánem 7
VEČEŘE
Pasta Casarecce, omáčka z čerstvé bazalky, trhané kuřecí, mozzarella, piniové oříšky 1,3,7
Čtvrtek
SNÍDANĚ
Snídaňový bowl z červené řepy s avokádem, sušeným i čerstvým ovocem a ořechy 7,8
SVAČINA
Polévka ze zelené čočky s karotkou a kapustou, jogurt s kampotským pepřem Pepperfield 7,9
OBĚD
Telecí ořech s batátovou kaší, omáčkou z červeného vína a bylinkovou gremolatou 7,9
SVAČINA
Domácí kakaový koláč s tvarohem 1,3,7
VEČEŘE
Vepřová líčka, medovo-hořčicová omáčka, gratinované brambory, salátek z bílého zelí 7,9
Pátek
SNÍDANĚ
Míchaná BIO vejce, salátek z cizrny a kukuřice, cottage a pažitka 1,3,7
SVAČINA
Pomazánka ze šlehané fety s pikantním medem a brusinkami, celozrnný chléb z Koláčkovy pekárny 1,7
OBĚD
Karbanátek s kapustou a sýrem, vařený brambor, dip z jogurtu a pečeného česneku 1,3,7
SVAČINA
Smoothie z manga, limetky, kokosu a banánu 0
VEČEŘE
Krůtí červené curry s jasmínovou rýží a bylinkovým salátkem z máty a koriandru 0
MENU (22. 9. - 26. 9. 2025)
Pondělí
SNÍDANĚ
Sendvič s míchanými vejci, krůtí šunkou, cheddarem, okurkou, rajčaty a listy salátu 1,3,7
SVAČINA
Francouzský pórkový krém Vichyssoise s rajčatovou drobenkou 7
OBĚD
Trhané zauzené hovězí BBQ, pečené brambory s konfitovaným česnekem a tzatziki 6,7,11
SVAČINA
Salát z kapusty, manga a hroznů s křupavými dýňovými semínky a tvarohem 7
VEČEŘE
Kuřecí supreme „Cacciatore“, parmazánové fondue a šťouchané batáty 7,9
Úterý
SNÍDANĚ
Tacos s pečeným květákem, dýní a kuřecím masem, dip ranchero, limetka, koriandr 7
SVAČINA
Čerstvý tvaroh s peperonatou, pažitkou, hráškem, sezamem a celozrnným chlebem z Koláčkovy pekárny 1,3,7
OBĚD
Meatballs s mozzarellou a čerstvou bazalkou v rajčatové omáčce, tagliatelle 1,3,7
SVAČINA
Míša roláda z naší Cukrááárny 1,3,7
VEČEŘE
Jemné dýňové curry s červenou rýží a jarní cibulkou 0
Středa
SNÍDANĚ
Vanilkový krém s višněmi, proteinem, slaným karamelem a slunečnicovými semínky 1,7
SVAČINA
Salát z divoké pšenice, grilovaných paprik a sýru feta 1,7
OBĚD
Vepřová panenka saltimbocca, citronová kaše, salátek z fregoly a rajčat 1,9
SVAČINA
Smoothie z červené řepy, hrušky a banánu 7
VEČEŘE
Barmské telecí ragú s rajčaty, kurkumou a nudlemi 1,3,9
Čtvrtek
SNÍDANĚ
Bylinková frittata s pažitkovou lučinou a žitným chlebem z Koláčkovy pekárny 1,3,7
SVAČINA
Polévka z hlívy ústřičné 1,9
OBĚD
Krůtí prso plněné bylinkovou nádivkou, bulgur pilaf 1,3,7
SVAČINA
Oatmeal cookies s rozinkami 1,3,7
VEČEŘE
Mořský vlk, tomatový bisque, salát z čerstvé zeleniny a čekanky, za’atar a salsa verde 4,7
Pátek
SNÍDANĚ
Snídaně: Snídaňový bowl s čerstvou zeleninou, zelenými listy, vejci a jogurtovým dresinkem 3,7
SVAČINA
Svačina 1: Karotkový hummus, za’atar, olivový olej, celozrný chléb z Koláčkovy pekárny 1
OBĚD
Oběd: Hovězí Birria, limetkové fazole, tomatové ceviche 9
SVAČINA
Svačina 2: Smoothie matcha oat 7
VEČEŘE
Večeře: Kuřecí prso s krémovou omáčkou harissa, bazalkou a bramborovými gnocchi 1,3,7
