V kuchyni to voní, pára stoupá a všechno klape jako dobře seřízený stroj. Tak by se dala popsat vydařená spolupráce s Miroslavem Kalinou, který pro vás připravoval francouzské menu v březnu. Za pouhý týden nás čeká další speciální menu s novým hostem, a tak jsme se rozhodli poohlédnout se za minulou spoluprací a udělat s Miroslavem, který má za sebou bohatou kariéru, soutěž MasterChef, lásku k jednoduchosti a čerstvým surovinám a teď i vlastní kapitolu u Yes Krabiček, rozhovor.

Může vám jeden „cheat day“ opravdu zničit výsledky, na kterých jste tvrdě pracovali? A jak k těmto dnům přistupovat, aby se z malého vybočení nestala pravidelná jízda mimo koleje? Pojďme si to rozebrat do detailu, bez mýtů a přehnaných obav.

Chceme „očistit“ tělo, nabrat energii a zbavit se únavy. Internet i sociální sítě jsou plné návodů na třídenní džusové kúry, zázračné čaje, půsty i extrémní detoxikační programy. Ale jaká je pravda? Funguje detox? Potřebuje ho naše tělo? A pokud ano, jak na to zdravě a šetrně? V tomto článku se podíváme na nejčastější mýty o detoxikaci, nabídneme vám ověřená fakta a přidáme i konkrétní tipy, jak si po zimě pročistit tělo a mysl bez extrémů.